Himo

Keskustelu kaakaon ja suklaan sijoittamisesta oikeaan kategoriaan jatkuu edelleen. Vieläkin kaakao on joidenkin mielestä suorastaan lääkettä, eikä yksimielisyyttä ole siitäkään, onko se elintarvike vai nautintoaine.

Ainakin on totta se, että suklaata on suositeltu kautta aikojen surumielisyyteen, ja yleistä sen käyttö tähän tarkoitukseen on näinäkin aikoina. Suklaa lievittää masennusta lyhytaikaisesti, sillä se sisältää mielialaa kohottavia aineita.

Miksi suklaa herättää himon ja kohottaa mielialaa
Suklaanhimon herättäjiä ei ole kovin helppo nimetä, sillä kaakaossa vaikuttaa yhdessä yli 300 maku- ja tuoksuainesosaa. Vain harvoja niistä on tutkittu.

Tunnettuja ovat lievästi stimuloivat alkaloidit teobromiini ja teofylliini, jotka ovat kofeiinin lähisukulaisia ja joita on myös samantyyppisinä kahvissa ja teessä. Lääketieteessä näitä aineita käytetään sydänverenkierron vilkastuttamiseen ja astmaan sekä astmaattisen keuhkoputkentulehduksen hoitoon.

Kaakaon fenyletylamiinii kohottaa mielialaa. Tästä aineesta kaakao saa kiittää mainettaan lemmeneliksiirinä, sillä se lisää ilon- ja onnentunnetta.

Suklaassa oleva kaakaovoi vaikuttaa aivojen serotoniinitoimintaan. Serotoniini on viime vuosina vilkkaan keskustelun kohteena ollut aivojen viestiaine, joka vaikuttaa mielialaan, seksuaalisiin tuntemuksiin, univalverytmiin jne.

Depressiosta kärsivien serotoniinitaso on alhainen. Sokeri kohottaa tätä tasoa, ja kun suklaassa saattaa olla sokeria jopa yli puolet yhdessä serotoniinin esiasteen tryptofaniinin kanssa, joka lisäksi rauhoittaa, ei ihme, että suklaa toimii suoranaisena mielialalääkkeenä.

Makeaan tottunut elimistö himoitsee hyvänolonlääkettään, sillä se tietää, miten se vaikuttaa. Serotoniinitason laskiessa mielialakin laskee, ja taas alkaa tehdä mieli makeaa. Näin syntyy noidankehä, jossa tietämättään on makean tiukassa otteessa.

Koska suklaansyönti on myös iloinen tapahtuma, keho erittää mieltä euforian suuntaan vieviä endorfiineja ja vähentää stressihormonina toimivan adrenaliinin eritystä.

http://www.terveydenhoitouutiset.fi/thu0800/3.htm



Huoh...

Pärjäisin ehkä ilman karamellejä, pärjäisin ilman sipsejä, pärjäisin ilman limsaa, mutta ilman suklaata. Tuskinpa sentään.

Voin ehkä syyttää naiseutta, sitähän monet suklaaholistit tekevät, mutta on suklaaholisteja miehissäkin. Suosikkikoomikkonikin on suklaanystävä, Louis CK. On muuten DILF se mies. Huoh. Aina pitänyt punapäistä ja tietenkin, kuka voisi vastustaa niin älykästä ja hauskaa miestä.

Miksi siis istun ja kirjoitan suklaasta? Siksi että olen menossa kauppaan. Suklaa on porttihuumeeni. Sen kaveriksi eksyy salmiakkia tai ehkä limsaa ja limsan seuraan usein hakeutuu sipsipussi. Se on se tuttu turvallinen satsi. Sen jälkeen tulee ylivirkeä olo. On valmis kohtaamaan koko maailman. Tunne kestää vain hetken, sitä seuraa syvä itseinho.

Ihmiset, joilla ei ole tätä ongelmaa, eivät ymmärrä ollenkaan mistä puhun. He miettivät, mutta osta pieni suklaapatukka ja nauti se, jätä se siihen! Haista ...! Se vaan ei toimi niin, olen pahoillani, se vain ei toimi niin. Se on kuin juoppo viinapullon kanssa. Alkoholisti ei voi ottaa vain yhtä paukkua. Himo kuiskii korvaan ehdotuksia, se painostaa, uhkailee, suostuttelee, lahjoo ja pelottelee. Himo kertoo omaa totuuttaan, jolla ei ole mitään tekemistä todellisuuden kanssa.



Puhuin varsinaisen kullanmurun kanssa äsken puhelimessa. Siskoni nuorempi tyttö. Se neiti on auringonsäde. Iloinen, innostunut ja nauravainen neiti. Hieman ujo, mutta läheisten seurassa puuhakas, sydämellinen ihanuus.

Minun sydämeen puhkesi akuutti koti-ikävä. Tahtoo mennä istumaan sohvalle, ottaa tytöt syliin ja lukea niille satuja. Tahtoo mennä ulos leikkimään ja riehumaan neitien kanssa. Huoh.

Leivoin kaurakeksejä. Ohjeessa luki sokeria 1,25 dl, luin väärin ja laitoin 1,5 dl. Öh miten makeaa, jopa minua ällöttää. Muutoin hyviä ja helppoja. 3 dl kaurahutaleita 0,5 dl vehnäjauhoja, 1 tl leivinjauhetta, muna ja 1 dl appelsiinimehua. 10minuutissa pellillinen hyväskää.

Päässä hakkaa migreeni, pitäisi laittaa läppäri kiinni ja rauhoittua. Kaupassa täytyy päästä käymään, mutta tuohon auringonpaisteeseen tuskin voin mennä kipeänä. Tulee oksu kylään.

Himo kuiskii korvaani ehdotuksia. Jos en tarvitsisi wc-paperia en menisi ollenkaan. Pirun himo. Kunpa olisin ihminen joka osaa ostaa Pätkiksen ja tyytyä siihen. Minä olen ihminen joka ostaa 10 Pätkistä ja syö ne minuutissa. Siinä minä olen hyvä, se on minun lahjani maailmalle, taito osata syödä suklaata vauhdilla.